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转眼间,便来到了11月15日。
江淼来到罐头厂视察。
“老板,这就是我们新购进的软包罐头生产线…”李新华穿戴好了防护服和呼吸头罩,给他介绍着生产线的情况。
这条生产线并没有太多自动化设备,核心就是消毒设备、封装设备,其他的部分,都是人工在操作。
倒不是海陆丰公司买不起自动化设备,而是自动化设备性价比不高,而且有时候,员工规模也是一种优势。
江淼也穿戴着防护服和呼吸头盔,拿起一袋蒲烧鳗鱼,这是一整条的鳗鱼,主要是供应给寿司店、日料店使用的。
“这是正式生产的第一批产品吗?”
“是的,第一批我就安排了2000份,试一下市场的反应如何。”
江淼点了点头:“可以,你和网店部对接吧!对了,鳗鱼库存如何?”
李新华随即解释起来:“目前养殖场那边每半个月淘汰5000条白鳗,马口铁罐头生产线每天可以消耗1000条鳗鱼;加上软包罐头生产线每天也可以消耗1000条,库存只能支撑两三天左右,为了节约成本,我是先安排生产马口铁罐头,然后停产,将员工安排在软包罐头这边,这样可以保证每个月有10天的生产时间。”
对于这一点,江淼其实是知道的。
而李新华的策略也没有问题,反正罐头厂的一部分生产线员工,也是发两个星期的工资,等到生产线干满一个月,就发一个月的工资。
目前罐头生产线的员工,基本都是D1级别,月工资为3500元,包吃不包住。
上两个星期班,就按半个月计算,实发1750元,五险由公司代缴,不需要从员工的基础工资扣除。
看起来不高,但是不少本地人还是趋之若鹜。
主要是包吃这一点,加上公司包了五险,如果可以干满一个月,其实很多生产线员工是愿意的,只是养殖场没有那么多淘汰鳗鱼,只能生产一个星期,休息一个星期。
江淼视察完罐头厂,坐车直接前往养殖场。
新养殖基地还在加班加点施工。
而那些盘下来的露天鱼塘,也陆续投入使用,从各地采购回来的成熟鳗鱼,被重新投放到露天鱼塘之中进行定制化喂养。
这些事情一直是姐夫和老爸在管理,他直接来到自己的种子实验室。
目前第一批定植的草莓,已经陆陆续续开花了,其中一部分早熟的类型,现在已经陆陆续续结出了草莓。
一个负责大棚日常工作的中年员工,看到他过来,便赶紧放下花洒。
“老板。”
“老林,今天有草莓情况如何?”
老林赶紧说道:“老板,今天有一些草莓应该成熟了。”
江淼去集装箱房拿了甜度计和记录本。
李文娜也帮忙拿了一个手提塑料箱,里面有一个个小盒子和标签、剪刀、纸巾。
走进大棚里面,35个品种的草莓苗,已经被分开,有塑料膜作为隔板分隔成一个个小区域,避免相互授粉,影响其品种的基因纯度。
目前通过陆续的匍匐茎繁殖,每一个品种都培育出了七八株。
这一次结果成熟的,都是一开始的老株,新培育的分株,至少好像有一个月才会开花结果。
“老板,就是这个品种。”
江淼看了一眼种植袋上插着的标签:C12